SEBAGIAN orang menghindari mengonsumsi teIur karena dianggap meningkatkan kolesterol. Namun, para peneliti Huazhong University of Science and Technology, China, membantah pandangan tersebut.
Dalam laporan yang diterbitkan di British Journal of Medicine, peneliti menyimpulkan bahwa mengonsumsi telur dalam jumlah yang banyak (lebih dari sebutir per hari), tidak terkait dengan peningkatan risiko penyakit jantung koroner atau stroke.
Studi tersebut juga mengungkapkan bahwa mengonsumsi telur berkontribusi pada peningkatan kesehatan karena mengandung nutrisi yang sulit ditemukan dalam makanan lainnya. (Livescience/HH/X-4)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar